📦 Вага в баночці для спецій:
✔️ 100 мл   ➡️ 50 г
✔️ 250 мл   ➡️ 125 г
✔️ 500 мл   ➡️ 250 г
✔️ 1000 мл ➡️ 500 г

🌿 Ямайська приправа «Йерк» — класична ароматна та вогненна суміш Карибського регіону 🌴🔥. Використовується для маринування курки, свинини, баранини та риби перед барбекю. М’ясо натирають приправою, залишають маринуватися на ніч, а потім готують на грилі або в духовці 🍗🐟🥩.

✨ Суміш має виражений гостро-пікантний смак із легкою солодкуватістю та димними нотками, що створює неповторний карибський аромат.

📋 Склад спеції:

• «Карі гострий»

• Цукор коричневий

• Імбир мелений

• Паприка червона мелена

• Часник мелений

• Перець духмяний мелений

• Кмин мелений

• Перець чорний мелений

• Кориця мелена

• Мускатний горіх мелений

• Розмарин

💪 Поживна цінність (на 100 г):
🍗 Білки — 7,99 г
🥑 Жири — 5,73 г
🥖 Вуглеводи — 57,31 г
🔥 Калорійність — 284,2 ккал

🥗 Смак і зовнішній вигляд:
🟤 Колір: світло- до темно-коричневого з червоними та зеленими вкрапленнями
😋 Смак: гостро-пікантний, димний, з легкою солодкуватістю
🌿 Аромат: насичений, з нотами чилі, кориці, гвоздики, мускатного горіха, часнику

🧬 Містить:
✨ Вітаміни: A, C, групи B
🧂 Мінерали: кальцій, залізо, магній, калій, натрій, цинк
🌸 Ефірні олії (кориця, гвоздика, мускатний горіх, часник, чилі)
🔥 Капсаїцин — зігріваюча та стимулююча дія

🧀 Застосування в сироварінні:
❗ Обмежене, але можливе у вигляді експериментів:

• натирання скоринки під час афінажу;

• додавання в суміші спецій для сирів із «пікантною нотою».
  ✅ Афінаж: Так
  ❌ Додавання у сирне зерно: Ні

🍽️ Застосування в кулінарії:
🥩 Маринади для курки, свинини, яловичини, баранини
🐟 Риба та морепродукти на грилі
🥦 Овочі, бобові
🍲 Супи, рагу, соуси
🍝 Як приправа до рису, пасти та гарнірів

🩺 Корисні властивості:
✔️ Стимулює обмін речовин
✔️ Має зігріваючий ефект (завдяки чилі)
✔️ Антибактеріальна та протизапальна дія (часник, цибуля, гвоздика)
✔️ Антиоксидантний захист (кориця, мускатний горіх)
✔️ Сприяє кращому травленню

🌍 Країна походження сировини:
🇺🇦 Україна, 🇨🇳 Китай, 🇮🇳 Індія, 🇻🇳 В’єтнам, 🇪🇬 Єгипет

📦 Види фасування:

🟤 Дой-пак з крафт-паперу для спецій

Сучасна, надійна упаковка для спецій, трав і приправ — ідеальна альтернатива баночкам.
Виготовлена з двошарового матеріалу:

• крафт-папір + РЕ (поліетилен)

• з zip-lock замком

• кругле дно — зручно стоїть на полиці

✅ Переваги:

• 🔒 Відмінні бар’єрні властивості: захищає від вологи, світла та повітря

• 📆 Підходить для тривалого зберігання

• 👁 Варіант з прозорим віконцем (РЕ) дозволяє бачити продукт

• 🔁 Багаторазове відкривання

• 📦 Компактне зберігання

⚠️ Рекомендується зберігати спеції в темному місці навіть із прозорим віконцем.

  Баночки для спецій 100, 250, 500, 1000 мл

🧂 ПЕТ-баночки для спецій (100 мл)

Міцна і компактна баночка з товстостінного прозорого ПЕТ-пластику, що нагадує скло, але значно стійкіша до ударів.

🔹 Основні переваги:

• Об’єм: 100 мл  — оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.

• Розмір: висота — 11,5 см, діаметр — 4 см

• Матеріал: прозорий ударостійкий ПЕТ з бар’єрними властивостями.

• Насадка з отворами Ø6 мм — зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипучих спецій.

• 📉 Не б’ється при падінні

• 🏠 Підходить для домашнього і професійного використання
   

🧊 ПЕТ-банки 250, 500, 1000 мл

Універсальні прозорі баночки для зберігання:

• спецій

• прянощів

• цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів

🔹 Загальні переваги:

• 💎 Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар’єрними властивостями.

• 🔒 Кришка: у комплекті — герметична чорна кришка (стандартна).

• 📏 Спільна горловина Ø6.3 см — сумісні аксесуари

• 🔄  Дозаторна кришка (опція для банок 250 та 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]

• Не входить до комплекту.

• Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.

• Не герметична — рекомендується для короткочасного використання.

❗ Банки не герметичні, рекомендовані для короткочасного зберігання.

📐 Розміри баночок:

📎 250 мл
▫️ Висота — 10 см
▫️ Діаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см

📎 500 мл
▫️ Висота — 11,6 см
▫️ Довжина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6.3 см

📎 1000 мл
▫️ Висота — 15,5 см
▫️ Довжина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6.3 см