|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
:
📦 Вага в баночці для спецій:
✔️ 100 мл ➡️ 40 г
✔️ 250 мл ➡️ 100 г
✔️ 500 мл ➡️ 200 г
✔️ 1000 мл ➡️ 400 г
🌿 Суміш перців тм Cheese Master — універсальна ароматна приправа, яка поєднує в собі чотири види перцю: 🌸 рожевий, 🌿 зелений, ⚪ білий і ⚫ чорний. Вона не надто гостра, але має насичений та багатогранний аромат, що робить її ідеальною для найрізноманітніших страв 🍖🥗🐟.
✨ Суміш перців містить рівні частки (25%) кожного виду — завдяки цьому досягається гармонійний баланс смаку, пікантності й аромату. Найкраще перемелювати безпосередньо перед використанням ⏳, щоб максимально відчути її свіжий аромат.
📋 Склад спеції:
-
Перець чорний
-
Перець білий
-
Перець рожевий
-
Перець зелений
💪 Поживна цінність (на 100 г):
🍗 Білки — 5,72 г
🥖 Вуглеводи — 35,14 г
🥑 Жири — 1,4 г
🔥 Калорійність — 149,25 ккал
🥗 Смак і зовнішній вигляд:
🟤 Колір: суміш рожевого, зеленого, білого та чорного
😋 Смак: помірно гострий, пряний, з легкою солодкуватістю рожевого перцю
🌿 Аромат: інтенсивний, теплий, насичений
🧬 Містить:
✨ Алкалоїди: піперин (гострота, покращує засвоєння поживних речовин)
🌸 Ефірні олії: лімонен, каріофілен, пінен, ліналоол → аромат, антисептична дія
🧪 Антиоксиданти: флавоноїди, фенольні кислоти
🍊 Вітаміни: A (бета-каротин), C, K, групи B (B1, B2, B3, B6)
🧂 Мікро- і макроелементи: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, цинк, марганець, селен
🧀 Застосування в сироварінні:
🌱 Використовується як паніровка для сиру «Белпер Кнолле»
-
Після пресування або перед визріванням сир обкачують у меленій суміші перців.
-
Це додає пікантності, приємного аромату й декоративного вигляду (кольорові зерна перцю створюють оригінальну кірку).
✅ Афінаж: Так (для натирання або паніровки скоринки)
❌ Додавання у сирне зерно: Ні
🍽️Застосування в кулінарії:
🥩 М’ясо, птиця, риба, овочі
🥗 Супи, салати, соуси
🍝 Макарони, запіканки, страви з грибами
🥖 Паніровки та маринади
🌿 Створення ароматних олій і сумішей спецій
🩺 Корисні властивості:
✔️ Покращує травлення та апетит
✔️ Підсилює дію інших речовин (піперин)
✔️ Має антибактеріальні та антиоксидантні властивості
✔️ Сприяє кровообігу та підвищує тонус
🌍 Країна походження сировини:
Бразилія, Китай, В’єтнам
📦 Види фасування:

🟤 Дой-пак з крафт-паперу для спецій
Сучасна, надійна упаковка для спецій, трав і приправ — ідеальна альтернатива баночкам.
Виготовлена з двошарового матеріалу:
-
крафт-папір + РЕ (поліетилен)
-
з zip-lock замком
-
кругле дно — зручно стоїть на полиці
✅ Переваги:
-
🔒 Відмінні бар’єрні властивості: захищає від вологи, світла та повітря
-
📆 Підходить для тривалого зберігання
-
👁 Варіант з прозорим віконцем (РЕ) дозволяє бачити продукт
-
🔁 Багаторазове відкривання
-
📦 Компактне зберігання
⚠️ Рекомендується зберігати спеції в темному місці навіть із прозорим віконцем.
Баночки для спецій 100, 250, 500, 1000 мл
🧂 ПЕТ-баночки для спецій (100 мл)
Міцна і компактна баночка з товстостінного прозорого ПЕТ-пластику, що нагадує скло, але значно стійкіша до ударів.
🔹 Основні переваги:
-
Об’єм: 100 мл — оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.
-
Розмір: висота — 11,5 см, діаметр — 4 см
-
Матеріал: прозорий ударостійкий ПЕТ з бар’єрними властивостями.
-
Насадка з отворами Ø6 мм — зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипучих спецій.
-
📉 Не б’ється при падінні
-
🏠 Підходить для домашнього і професійного використання
🧊 ПЕТ-банки 250, 500, 1000 мл
Універсальні прозорі баночки для зберігання:
-
спецій
-
прянощів
-
цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів
🔹 Загальні переваги:
- 💎 Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар’єрними властивостями.
-
🔒 Кришка: у комплекті — герметична чорна кришка (стандартна).
-
📏 Спільна горловина Ø6.3 см — сумісні аксесуари
-
🔄 Дозаторна кришка (опція для банок 250 та 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]
- Не входить до комплекту.
-
Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.
-
Не герметична — рекомендується для короткочасного використання.
❗ Банки не герметичні, рекомендовані для короткочасного зберігання.
📐 Розміри баночок:
📎 250 мл
▫️ Висота — 10 см
▫️ Діаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 500 мл
▫️ Висота — 11,6 см
▫️ Довжина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6.3 см
📎 1000 мл
▫️ Висота — 15,5 см
▫️ Довжина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6.3 см
