|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
📦 Вага в баночці для спецій:
✔️ 100 мл ➡️ 35 г
✔️ 250 мл ➡️ 90 г
✔️ 500 мл ➡️ 175 г
✔️ 1000 мл ➡️ 350 г
🌿 Коріандр (Coriandrum sativum) — одна з найдавніших та найпопулярніших у світі прянощів 🌍. Відомий також під назвами кінза, колендра, кішнец. У кулінарії використовують як зелень, так і насіння.
✨ Цілі зерна коріандру мають теплий, пряний смак із цитрусово-горіховою нотою 🌰🍋, менш різкий, ніж у меленого коріандру. Їх застосовують у м’ясних, рибних, овочевих стравах, випічці, а також у лікеро-горілчаній промисловості та консервуванні.
📋 Склад спеції:
100% насіння коріандру
💪 Поживна цінність (на 100 г):
🍗 Білки — 12–13 г
🥑 Жири — 17–18 г
🥖 Вуглеводи — 54–55 г
🌱 Клітковина — 10–11 г
🔥 Калорійність — ~298–300 ккал
🥗 Смак і зовнішній вигляд:
🟤 Колір: від світло-бежевого до золотисто-коричневого
🔸 Форма: округлі зерна, 3–5 мм у діаметрі, з борозенками
😋 Смак: теплий, з легкою цитрусово-горіховою нотою
🌿 Аромат: приємний, пряний, солодкуватий
🧬 Містить:
✨ Ефірні олії (ліналоол, пінен, гераніол, борнеол)
🍊 Вітаміни: A, C, K, групи B, PP
🧂 Мінерали: кальцій, магній, калій, цинк, залізо, фосфор, марганець
🌱 Органічні кислоти, клітковина, антиоксиданти
🧀 Застосування в сироварінні:
✅ Використовується для натирання кірки під час афінажу (ароматизація)
✅ Може додаватися в маринади та розсоли
✅ Використовується як декоративна посипка у м’яких і напівтвердих сирах
❌ Додавання у сирне зерно — не застосовується
🍽️ Застосування в кулінарії:
🥩 М’ясні страви (ковбаси, шашлики, тушковане м’ясо)
🐟 Рибні та овочеві маринади, страви з птиці
🥗 Супи, соуси, бульйони
🥖 Випічка (житній хліб, пряники, булочки)
🥘 Суміші спецій (каррі, гарам масала, аджика, ткемалі, сацебелі)
🍶 Ароматизація лікерів та настоянок
🩺 Корисні властивості:
✔️ Покращує травлення, стимулює апетит
✔️ Має антибактеріальні та протизапальні властивості
✔️ Допомагає знижувати рівень холестерину
✔️ Зміцнює імунітет, діє як антиоксидант
✔️ Джерело кальцію — сприяє здоров’ю кісток і зубів
✔️ Підтримує роботу серцево-судинної системи
🌍 Країна походження сировини:
🇺🇦 Україна
📦 Види фасування:
🟤 Дой-пак з крафт-паперу для спецій
Сучасна, надійна упаковка для спецій, трав і приправ — ідеальна альтернатива баночкам.
Виготовлена з двошарового матеріалу:
-
крафт-папір + РЕ (поліетилен)
-
з zip-lock замком
-
кругле дно — зручно стоїть на полиці
✅ Переваги:
-
🔒 Відмінні бар’єрні властивості: захищає від вологи, світла та повітря
-
📆 Підходить для тривалого зберігання
-
👁 Варіант з прозорим віконцем (РЕ) дозволяє бачити продукт
-
🔁 Багаторазове відкривання
-
📦 Компактне зберігання
⚠️ Рекомендується зберігати спеції в темному місці навіть із прозорим віконцем.
Баночки для спецій 100, 250, 500, 1000 мл
🧂 ПЕТ-баночки для спецій (100 мл)
Міцна і компактна баночка з товстостінного прозорого ПЕТ-пластику, що нагадує скло, але значно стійкіша до ударів.
🔹 Основні переваги:
-
Об’єм: 100 мл — оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.
-
Розмір: висота — 11,5 см, діаметр — 4 см
-
Матеріал: прозорий ударостійкий ПЕТ з бар’єрними властивостями.
-
Насадка з отворами Ø6 мм — зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипучих спецій.
-
📉 Не б’ється при падінні
-
🏠 Підходить для домашнього і професійного використання
🧊 ПЕТ-банки 250, 500, 1000 мл
Універсальні прозорі баночки для зберігання:
-
спецій
-
прянощів
-
цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів
🔹 Загальні переваги:
- 💎 Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар’єрними властивостями.
-
🔒 Кришка: у комплекті — герметична чорна кришка (стандартна).
-
📏 Спільна горловина Ø6.3 см — сумісні аксесуари
-
🔄 Дозаторна кришка (опція для банок 250 та 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]
- Не входить до комплекту.
-
Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.
-
Не герметична — рекомендується для короткочасного використання.
❗ Банки не герметичні, рекомендовані для короткочасного зберігання.
📐 Розміри баночок:
📎 250 мл
▫️ Висота — 10 см
▫️ Діаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 500 мл
▫️ Висота — 11,6 см
▫️ Довжина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6.3 см
📎 1000 мл
▫️ Висота — 15,5 см
▫️ Довжина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6.3 см
