|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
📦 Вага в баночці для спецій:
✔️ 100 мл ➡️ 45 г
✔️ 250 мл ➡️ 115 г
✔️ 500 мл ➡️ 225 г
✔️ 1000 мл ➡️ 450 г
🌶️ Копчений перець Чилі подрібнений (3×3 мм) — це висушені стручки чилі, нарізані шматочками розміром 3–3,5 мм та оброблені натуральним коптильним маслом. Він має насичений гострий, пекучий смак та яскравий димний аромат, що додає стравам особливого характеру 🍖🔥.
✨ Ідеальний для м’ясних і рибних страв, маринадів, фаршів, овочів, гострих соусів та сумішей спецій.
📋 Склад спеції:
100% перець чилі подрібнений + натуральне коптильне масло
💪 Поживна цінність (на 100 г):
🍗 Білки — 12–14 г
🥑 Жири — 12–14 г
🥖 Вуглеводи — 50–55 г
🌱 Клітковина — 25–30 г
🔥 Калорійність — ~280–320 ккал
🥗 Смак і зовнішній вигляд:
🔴 Колір: темно-червоний з бордовими та коричневими відтінками
😋 Смак: гострий, пекучий, з вираженим копченим присмаком
🌿 Аромат: пряний, димний, насичений
🧩 Форма: пластівці (шматочки стручка 3–3,5 мм)
🧬 Містить:
✨ Вітаміни: A, C (у 2 рази більше, ніж у лимоні), E, K, групи B
🧂 Мінерали: калій, магній, кальцій, залізо, фосфор, цинк
🌸 Капсаїцин — відповідає за пекучість і стимуляцію обміну речовин
🌱 Ефірні олії, антиоксиданти, каротиноїди (капсантин, капсорубін, бета-каротин)
🧀 Застосування в сироварінні:
✅ Використовується для:
-
натирання кірки під час афінажу (надання димного аромату та пікантності);
-
декоративно-смакової посипки авторських сирів.
Афінаж: Так
Додавання у сирне зерно: Ні
🍽️ Застосування в кулінарії:
🥩 Маринади для м’яса, птиці, риби
🍲 Гострі соуси, пасти, рагу
🌮 Мексиканська, азійська, карибська кухня
🍕 Піца, паста, супи, бобові
🔥 Приправи для гриля та барбекю
🥗 Салати, овочеві страви, закуски
🍸 Настоянки, горілки, пряні напої
🩺 Корисні властивості:
✔️ Прискорює обмін речовин, сприяє спалюванню калорій
✔️ Має антибактеріальні та протизапальні властивості
✔️ Стимулює кровообіг і зігріває
✔️ Багатий на антиоксиданти — захищає клітини
✔️ Підвищує імунітет
🌍 Країна походження сировини:
🇨🇳 Китай
📦 Види фасування:
🟤 Дой-пак з крафт-паперу для спецій
Сучасна, надійна упаковка для спецій, трав і приправ — ідеальна альтернатива баночкам.
Виготовлена з двошарового матеріалу:
-
крафт-папір + РЕ (поліетилен)
-
з zip-lock замком
-
кругле дно — зручно стоїть на полиці
✅ Переваги:
-
🔒 Відмінні бар’єрні властивості: захищає від вологи, світла та повітря
-
📆 Підходить для тривалого зберігання
-
👁 Варіант з прозорим віконцем (РЕ) дозволяє бачити продукт
-
🔁 Багаторазове відкривання
-
📦 Компактне зберігання
⚠️ Рекомендується зберігати спеції в темному місці навіть із прозорим віконцем.
Баночки для спецій 100, 250, 500, 1000 мл
🧂 ПЕТ-баночки для спецій (100 мл)
Міцна і компактна баночка з товстостінного прозорого ПЕТ-пластику, що нагадує скло, але значно стійкіша до ударів.
🔹 Основні переваги:
-
Об’єм: 100 мл — оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.
-
Розмір: висота — 11,5 см, діаметр — 4 см
-
Матеріал: прозорий ударостійкий ПЕТ з бар’єрними властивостями.
-
Насадка з отворами Ø6 мм — зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипучих спецій.
-
📉 Не б’ється при падінні
-
🏠 Підходить для домашнього і професійного використання
🧊 ПЕТ-банки 250, 500, 1000 мл
Універсальні прозорі баночки для зберігання:
-
спецій
-
прянощів
-
цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів
🔹 Загальні переваги:
- 💎 Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар’єрними властивостями.
-
🔒 Кришка: у комплекті — герметична чорна кришка (стандартна).
-
📏 Спільна горловина Ø6.3 см — сумісні аксесуари
-
🔄 Дозаторна кришка (опція для банок 250 та 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]
- Не входить до комплекту.
-
Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.
-
Не герметична — рекомендується для короткочасного використання.
❗ Банки не герметичні, рекомендовані для короткочасного зберігання.
📐 Розміри баночок:
📎 250 мл
▫️ Висота — 10 см
▫️ Діаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 500 мл
▫️ Висота — 11,6 см
▫️ Довжина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6.3 см
📎 1000 мл
▫️ Висота — 15,5 см
▫️ Довжина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6.3 см



