Кількість
|
Вартість
|
||
|
Копчені пластівці цибулі 20 г
Копчені пластівці цибулі 10/20 - пряний овоч, який знаходить широке застосування як в виробничих масштабах, так і в домашній кулінарії.
За формою цибуля буває: різаний. Після обробки він зберігає свої смакові і корисні властивості. Колір варіюється від кремового до білого з жовтувато зеленуватим відтінком. Має гіркувато-гострий смак без сторонніх присмаків.
Сушений ріпчаста цибуля застосовується в якості складової частини приправ і сумішей в промисловому виробництві, громадському харчуванні, а також торгівлі.
Копчені спеції виготовляються шляхом змішування спецій з натуральним коптильним маслом.
Характеристики:
✔️ Форма: різаний
✔️ Консистенція: сипуча
✔️ Розмір: 10 - 20 мм
✔️ Колір: від кремового до білого з жовтувато зеленуватим відтінком
✔️ Фальсифікують домішки / добавки: не застосовуються
✔️ Антиоксиданти: можуть застосовуватися (щоб уникнути грудкування)
✔️ Смак: гіркувато-гострий, без сторонніх присмаків
✔️ Запах: пряний, копчений.