📦 Вес в баночке для специй:
✔️ 100 мл ➡️ 20 г
✔️ 250 мл ➡️ 50 г
✔️ 500 мл ➡️ 100 г
✔️ 1000 мл ➡️ 200 г

🧅 Копчёные хлопья лука 10×20 мм — ароматная приправа из сушёного репчатого лука, обработанного натуральным дымом.
Обладает насыщенным сладко-острым вкусом и характерным копчёным ароматом, который делает блюда более аппетитными и ароматными 🔥.

📋 Состав:
🧅 100% сушёный копчёный лук

💪 Пищевая ценность (на 100 г):
🍗 Белки — 8–10 г
🥑 Жиры — 0,5–1 г
🥖 Углеводы — 75–80 г
🥦 Клетчатка — 8–10 г
🔥 Калорийность — 340–350 ккал

🥗 Вкус и внешний вид:
🟡 Цвет: кремовый или золотисто-коричневый, иногда с тёмными вкраплениями
🍃 Форма: нарезанные хлопья (10×20 мм)
💎 Консистенция: сыпучая, хрупкая
😋 Вкус: сладковато-острый, с лёгкой горчинкой
🌶️ Аромат: насыщенный, копчёный, с приятной дымной нотой
🚫 Примеси и добавки не применяются (кроме минимальных технологических антиоксидантов для сыпучести)

🧬 Содержит:
💧 Витамины: С, В6, фолиевая кислота, небольшие количества А и Е
🧂 Минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор, цинк
🌿 Антиоксиданты (кверцетин, серосодержащие соединения)
🌸 Эфирные масла — источник характерного аромата
🍞 Натуральные сахара и клетчатка

🧀 Применение в сыроделии:
✅ Используется для приготовления полутвёрдых и мягких сыров
✅ Хорошо сочетается с укропом, петрушкой, орегано, прованскими травами
✅ Добавляется в сырное зерно для придания пикантного вкуса и красивого вида
✅ Подходит для домашних сыров, брынзы, сливочных и козьих сыров

🍽️ Применение в кулинарии:
🥘 В супах, соусах, подливах, маринадах
🥩 Для мясных и рыбных блюд, колбас, гриля
🍕 Как топинг для пиццы, гарниров, запеканок
🍞 В сухих приправах и выпечке (солёный хлеб, булочки с луком)
🥗 В овощных блюдах и картофельных пюре

🩺 Полезные свойства:
✔️ Обладает антибактериальными свойствами
✔️ Поддерживает иммунитет
✔️ Улучшает пищеварение
✔️ Помогает снижать уровень холестерина
✔️ Натуральный антиоксидант

🌍 Страна происхождения:
🇮🇳 Индия

📦 Виды фасовки:

🟤 Дой-пак из крафт-бумаги для специй
Современная, надёжная упаковка для специй, трав и приправ — идеальная альтернатива баночкам.
Изготовлена из двухслойного материала:

• крафт-бумага + РЕ (полиэтилен)
• с zip-lock замком
• круглое дно — удобно стоит на полке

✅ Преимущества:

• 🔒 Отличные барьерные свойства: защищает от влаги, света и воздуха
• 📆 Подходит для длительного хранения
• 👁 Вариант с прозрачным окошком (РЕ) позволяет видеть продукт
• 🔁 Многоразовое открывание
• 📦 Компактное хранение
• ⚠️ Рекомендуется хранить специи в тёмном месте, даже с прозрачным окошком.