|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
📦 Вага в баночці для спецій:
✔️ 100 мл ➡️ 60 г
✔️ 250 мл ➡️ 150 г
✔️ 500 мл ➡️ 300 г
✔️ 1000 мл ➡️ 600 г
🌿 Кардамон мелений — преміальна пряність, отримана з перемелених плодів багаторічної рослини родини Імбирні (Elettaria cardamomum).
Має різкий, свіжий, камфорний і смолистий аромат, який робить його однією з топ-3 найдорожчих спецій у світі (разом із шафраном та ваніллю) ✨.
Часто використовується у солодкій випічці, додається в каву ☕ (нейтралізує негативний вплив кофеїну), а також у маринадах і сироробстві.
📋 Склад:
🌾 100% мелений зелений кардамон (без домішок)
💪 Поживна цінність (на 100 г):
🍗 Білки — ~10–11 г
🥑 Жири — ~6–7 г
🥖 Вуглеводи — ~68 г
🥦 Клітковина — ~28 г
🔥 Калорійність — ~310 ккал
🥗 Зовнішній вигляд і смак:
🟤 Колір: жовтувато-зелений або світло-коричневий
💎 Текстура: дрібний порошок
😋 Смак: солодкувато-пряний, з теплими деревними нотами
🌸 Аромат: інтенсивний, камфорний, свіжий, з цитрусовими та смолистими відтінками
🧬 Містить:
🌿 Ефірні олії (цинеол, терпінеол, лимонен)
🍋 Вітаміни: A, C, група B
🧂 Мінерали: калій, кальцій, магній, залізо, цинк
✨ Антиоксиданти та природні смолисті сполуки
🧀 Застосування в сироварінні:
🧈 Використовується у виготовленні пряних та десертних сирів
🍨 Надає солодку, теплу, східну нотку
🌿 Добре поєднується з ваніллю, корицею, мускатним горіхом
🥛 Використовується в сирних пастах, крем-сирах і десертних намазках
🍽️ Застосування в кулінарії:
🍪 У солодкій випічці — булочки, пряники, кекси
☕ В каві та гарячих напоях (глінтвейн, пунш)
🍓 У маринадах для фруктів, ягід, овочів
🍲 У соусах та пряних стравах індійської кухні
🍛 У пряних сумішах: карі, гарам масала
🐟 Для маринування риби та морепродуктів
🩺 Корисні властивості:
✔️ Покращує травлення
✔️ Має протизапальну дію
✔️ Освіжає подих
✔️ Знижує кислотність шлунка
✔️ Є природним антиоксидантом
🌍 Країна походження:
🇮🇳 Індія
📦 Види фасування:

🟤 Дой-пак з крафт-паперу для спецій
Сучасна, надійна упаковка для спецій, трав і приправ — ідеальна альтернатива баночкам.
Виготовлена з двошарового матеріалу:
-
крафт-папір + РЕ (поліетилен)
-
з zip-lock замком
-
кругле дно — зручно стоїть на полиці
✅ Переваги:
-
🔒 Відмінні бар’єрні властивості: захищає від вологи, світла та повітря
-
📆 Підходить для тривалого зберігання
-
👁 Варіант з прозорим віконцем (РЕ) дозволяє бачити продукт
-
🔁 Багаторазове відкривання
-
📦 Компактне зберігання
⚠️ Рекомендується зберігати спеції в темному місці навіть із прозорим віконцем.
Баночки для спецій 100, 250, 500, 1000 мл
🧂 ПЕТ-баночки для спецій (100 мл)
Міцна і компактна баночка з товстостінного прозорого ПЕТ-пластику, що нагадує скло, але значно стійкіша до ударів.
🔹 Основні переваги:
-
Об’єм: 100 мл — оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.
-
Розмір: висота — 11,5 см, діаметр — 4 см
-
Матеріал: прозорий ударостійкий ПЕТ з бар’єрними властивостями.
-
Насадка з отворами Ø6 мм — зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипучих спецій.
-
📉 Не б’ється при падінні
-
🏠 Підходить для домашнього і професійного використання
🧊 ПЕТ-банки 250, 500, 1000 мл
Універсальні прозорі баночки для зберігання:
-
спецій
-
прянощів
-
цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів
🔹 Загальні переваги:
- 💎 Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар’єрними властивостями.
-
🔒 Кришка: у комплекті — герметична чорна кришка (стандартна).
-
📏 Спільна горловина Ø6.3 см — сумісні аксесуари
-
🔄 Дозаторна кришка (опція для банок 250 та 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]
- Не входить до комплекту.
-
Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.
-
Не герметична — рекомендується для короткочасного використання.
❗ Банки не герметичні, рекомендовані для короткочасного зберігання.
📐 Розміри баночок:
📎 250 мл
▫️ Висота — 10 см
▫️ Діаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 500 мл
▫️ Висота — 11,6 см
▫️ Довжина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6.3 см
📎 1000 мл
▫️ Висота — 15,5 см
▫️ Довжина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6.3 см
