|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
📦 Вага в баночці для спецій:
✔️ 100 мл ➡️ 50 г
✔️ 250 мл ➡️ 125 г
✔️ 500 мл ➡️ 250 г
✔️ 1000 мл ➡️ 500 г
🌿 Цибуля сушена 10/20 (Allium cepa L.) — це пряний овоч, який широко використовується як у промисловому виробництві, так і в домашній кулінарії. Після сушіння зберігає смак, аромат і більшість корисних властивостей свіжої цибулі. Зручна альтернатива свіжому продукту — не викликає сльозоточивості, не псується та має довгий термін зберігання.
📋 Характеристики:
🔹 Форма: різана (пластівці 10–20 мм)
🔹 Консистенція: сипуча
🔹 Колір: від кремового до світло-жовтого з зеленуватим відтінком
🔹 Смак: гіркувато-гострий, без сторонніх присмаків
🔹 Аромат: пряний, характерний для цибулі
🔹 Може містити антиоксиданти (для уникнення грудкування)
🔹 Категорії якості: екстра, I, II
💪 Поживна цінність (на 100 г):
🍗 Білки — 10–11 г
🥑 Жири — 1 г
🥖 Вуглеводи — 78–80 г
🌾 Клітковина — 15 г
🍬 Цукри — 6–7 г
🔥 Калорійність — 345–350 ккал
🥗 Смак і зовнішній вигляд:
🌾 Світло-жовті або золотисті пластівці розміром 10–20 мм
😋 Смак і аромат характерні для свіжої цибулі, але м’якші та солодкуваті
🔥 При термічній обробці аромат стає насиченим, але без різкої гіркоти
🧬 Містить:
🌸 Вітаміни: A, B₁, B₂, C, PP
🧂 Мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, сірка
🌿 Фітонциди — природні антибактеріальні речовини
🍃 Флавоноїди (кверцетин), органічні кислоти
💧 Ефірні олії, що надають приємного аромату
🧀 Застосування в сироварінні:
✅ У класичному сироварінні використовується рідко
✅ Може додаватися у сирні закуски, намазки, плавлені сири як смакова добавка
✅ За сучасними дослідженнями — підвищує антиоксидантну активність і покращує текстуру деяких сирів
🍽️ Застосування в кулінарії:
🥩 Використовується у супах, соусах, м’ясних і рибних стравах, овочевих гарнірах, маринадах
🥗 Підходить для салатів, піци, хлібобулочних виробів, напівфабрикатів і ковбас
🍞 Зручна у використанні: достатньо замочити у теплій воді — і вона набуває вигляду свіжої цибулі
🍳 Ідеальна для промислових приправ, кулінарних сумішей та домашнього використання
🩺 Корисні властивості:
✔️ Має антибактеріальні та протизапальні властивості
✔️ Підтримує імунітет
✔️ Сприяє покращенню травлення
✔️ Допомагає знижувати рівень холестерину
✔️ Є антиоксидантом, підтримує здоров’я серцево-судинної системи
🌍 Країна походження сировини:
🇮🇳 Індія
📦 Види фасування:
🟤 Дой-пак з крафт-паперу для спецій
Сучасна, надійна упаковка для спецій, трав і приправ — ідеальна альтернатива баночкам.
Виготовлена з двошарового матеріалу:
-
крафт-папір + РЕ (поліетилен)
-
з zip-lock замком
-
кругле дно — зручно стоїть на полиці
✅ Переваги:
-
🔒 Відмінні бар’єрні властивості: захищає від вологи, світла та повітря
-
📆 Підходить для тривалого зберігання
-
👁 Варіант з прозорим віконцем (РЕ) дозволяє бачити продукт
-
🔁 Багаторазове відкривання
-
📦 Компактне зберігання
⚠️ Рекомендується зберігати спеції в темному місці навіть із прозорим віконцем.
Баночки для спецій 100, 250, 500, 1000 мл
🧂 ПЕТ-баночки для спецій (100 мл)
Міцна і компактна баночка з товстостінного прозорого ПЕТ-пластику, що нагадує скло, але значно стійкіша до ударів.
🔹 Основні переваги:
-
Об’єм: 100 мл — оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.
-
Розмір: висота — 11,5 см, діаметр — 4 см
-
Матеріал: прозорий ударостійкий ПЕТ з бар’єрними властивостями.
-
Насадка з отворами Ø6 мм — зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипучих спецій.
-
📉 Не б’ється при падінні
-
🏠 Підходить для домашнього і професійного використання
🧊 ПЕТ-банки 250, 500, 1000 мл
Універсальні прозорі баночки для зберігання:
-
спецій
-
прянощів
-
цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів
🔹 Загальні переваги:
- 💎 Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар’єрними властивостями.
-
🔒 Кришка: у комплекті — герметична чорна кришка (стандартна).
-
📏 Спільна горловина Ø6.3 см — сумісні аксесуари
-
🔄 Дозаторна кришка (опція для банок 250 та 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]
- Не входить до комплекту.
-
Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.
-
Не герметична — рекомендується для короткочасного використання.
❗ Банки не герметичні, рекомендовані для короткочасного зберігання.
📐 Розміри баночок:
📎 250 мл
▫️ Висота — 10 см
▫️ Діаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 500 мл
▫️ Висота — 11,6 см
▫️ Довжина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6.3 см
📎 1000 мл
▫️ Висота — 15,5 см
▫️ Довжина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6.3 см
