|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
RENNET LIQUID 92/8 - натуральний сичужний фермент 5 мл
✨ Рідкий Сичужний Фермент RENNET LIQUID 92/8 – Ваш Секрет Ідеального Сиру! 🧀
💎 Преміум Якість: 100% натуральний сичужний фермент, екстрагований з молодих телят. Гарантовано не містить мікробіальних коагулянтів, свинного пепсину та DNA рекомбінованого хімозину.
🌟 Унікальний Склад:
-
Хімозин 92% та Пепсин 8% – ідеальне співвідношення для виробництва преміум сирів з тривалим терміном дозрівання! ⏳
💪 Ключові Переваги:
-
Абсолютна цілісність ферментного комплексу.
-
Однорідність та легка розчинність.
-
Тривале зберігання без консервантів! 🌿
🔬 Характеристики:
-
Активність: 205 IMCU/г.
-
Форма: Світло-коричнева рідина.
-
Витрати: Всього 5 мл на 50 л молока! 🥛➡️🧀
🛠️ Метод Внесення: Просто відміряйте необхідну кількість (в середньому 100 мл/т суміші, залежно від технології) і додайте у ванну з молоком, добре перемішайте!
❄️ Умови Зберігання: Оптимально: +4 °С до +8 °С. Максимальна втрата активності менше 1% на рік!
-
Гарантійний термін: 9 місяців.
Створіть свій шедевр сироваріння з RENNET LIQUID 92/8! Купуйте зараз! 🛒 (Об'єм розрахований на згортання 50 л молока)
