📦 Вес в баночке для специй:
✔️ 100 мл   ➡️ 40 г
✔️ 250 мл   ➡️ 100 г
✔️ 500 мл   ➡️ 200 г
✔️ 1000 мл ➡️ 400 г

🍅 Томат сушёный дроблёный (хлопья 3×3) — натуральный овощной ингредиент с насыщенным вкусом и ароматом спелых томатов. Во время сушки из помидоров удаляется влага, благодаря чему сохраняются концентрированный вкус, аромат и полезные вещества.

📋 Состав:
🍅 сушёные дроблёные томаты

💪 Пищевая ценность (на 100 г):
🍗 Белки — 14 г
🥑 Жиры — 2–3 г
🥖 Углеводы — 55–60 г
🔥 Калорийность — 270–290 ккал

🥗 Внешний вид и вкус:
🍅 Цвет: насыщенно-красный с рубиновыми оттенками — как спелые летние помидоры.
🔶 Форма: ровные хлопья размером около 3×3 мм.
🌿 Текстура: лёгкая, хрустящая, быстро размягчается при добавлении влаги.
😋 Вкус: яркий томатный — с приятной кислинкой, естественной сладостью и лёгкой солнечной теплотой.
🌸 Аромат: насыщенный, овощно-фруктовый, свежий и аппетитный — как у только что созревших помидоров.

🧬 Содержит:
🍅 Витамины: A, C, E, группы B, K
🌿 Минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор
🧪 Антиоксидант ликопин (в высокой концентрации после сушки)
🍋 Органические кислоты: яблочная, лимонная
🥦 Клетчатка

🧀 Применение в сыроделии:
✅ Используется как натуральная ароматическая и цветовая добавка в сырное зерно
✅ Хорошо сочетается с мягкими сырами (фета, рикотта, брынза) и козьими
✅ Может применяться в смесях для афинажа вместе с травами (орегано, базилик)
✅ Афинаж: Да — в составе смесей для натирания поверхности сыра
✅ Добавление в сырное зерно: Да — в измельчённом виде

🍽️ Применение в кулинарии:
🥣 в соусах, супах, рагу
🍝 как основа для томатных соусов, пасты, пиццы
🥗 в маринадах и овощных смесях
🍞 для салатов, закусок, фокаччи, хлеба с томатами
🥩 как натуральная приправа к мясу и рыбе

🩺 Полезные свойства:
✔️ Богаты антиоксидантами (ликопин замедляет старение клеток)
✔️ Поддерживают работу сердца и сосудов
✔️ Укрепляют иммунную систему
✔️ Улучшают пищеварение благодаря клетчатке
✔️ Обладают лёгким противовоспалительным эффектом

🌍 Страна происхождения:
Китай

📦 Виды фасовки:

🟤 Дой-пак из крафт-бумаги для специй
Современная, надёжная упаковка для специй, трав и приправ — идеальная альтернатива баночкам.
Изготовлена из двухслойного материала:

• крафт-бумага + РЕ (полиэтилен)
• с zip-lock замком
• круглое дно — удобно стоит на полке

✅ Преимущества:

• 🔒 Отличные барьерные свойства: защищает от влаги, света и воздуха
• 📆 Подходит для длительного хранения
• 👁 Вариант с прозрачным окошком (РЕ) позволяет видеть продукт
• 🔁 Многоразовое открывание
• 📦 Компактное хранение
• ⚠️ Рекомендуется хранить специи в тёмном месте, даже с прозрачным окошком.