Количество
|
Стоимость
|
||
|
Сушеный чеснок гранулы 20 г
Сушеный чеснок (род ALLIUM SATIVUM) – кусочки овоща в виде слайсов (хлопьев) произвольной формы имеют резкий, острый аромат и жгучий вкус. Чеснок как специя бывает и гранулированный, и перемолотый, и в виде хлопьев. Он придает особую пикантность приготовленным блюдам, подчеркивает их достоинство.
✔️ Чеснок – натуральное лекарство. Это натуральный антибиотик, уничтожающий болезнетворные микроорганизмы и укрепляющий иммунную систему. Регулярное употребление чеснока благоприятно действует на организм человека, укрепляя его здоровье.
✔️ Сушеный чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд (супов, борщей), а также для холодца. Незаменим и для морепродуктов (креветок, омаров и крабов). Также сушеный чеснок нашел свое применение в пекарском деле при изготовлении булочек и хлеба: эти готовые изделия посыпают обжаренным на масле чесноком. Чеснок в горячих блюдах сочетается с другими пряностями, часто смягчающими его резкий запах; к ним относится гвоздика, мята, цедра лимона, бадьян и т.д.
✔️ Форма: резаный (кусочки овоща в виде гранул заданного размера)
✔️ Размер сита: 8х16 мкм
✔️ Фальсифицирующие примеси/добавки: не применяются
✔️ Пищевые добавки: не применяются (за исключением двуокиси серы)
✔️ Подсластители вкуса: не применяются
✔️ Цвет: от кремового до золотистого (другой цвет макс. 5%)
✔️ Вкус: резкий, острый, слабо жгучий
✔️ Категории качества: сорт высший
✔️ Страна происхождения: Китай