📦 Вес в баночке для специй:
✔️ 100 мл   ➡️ 40 г
✔️ 250 мл   ➡️ 100 г
✔️ 500 мл   ➡️ 200 г
✔️ 1000 мл ➡️ 400 г

🌿 Смесь 5 перцев тм Cheese Master — это изысканная приправа, которая объединяет ⚫ чёрный, ⚪ белый, 🌿 зелёный, 🌸 розовый и 🌰 душистый перец. Гармоничное сочетание даёт богатый букет вкуса и аромата, где сочетаются острота, пряность и лёгкая сладость.

✨ В отличие от обычного чёрного перца, эта смесь обладает более сложным ароматом и мягким вкусом. Используется как универсальная приправа — от мяса и рыбы до овощей, супов и салатов 🍖🥗🐟.

📋 Состав специи:

• Перец чёрный

• Перец белый

• Перец зелёный

• Перец розовый

• Перец душистый

💪 Пищевая ценность (на 100 г):
🍗 Белки — 5,8 г
🥖 Углеводы — 38,21 г
🥑 Жиры — 2,68 г
🔥 Калорийность — 244 ккал

🥗 Вкус и внешний вид:
🌈 Цвет: смесь розового, зелёного, белого, чёрного и серого
😋 Вкус: умеренно острый, сладковато-пряный, с мягкой пикантностью
🌿 Аромат: насыщенный, сложный, тёплый, пряный

🧬 Содержит:
✨ Эфирные и жирные масла
🌸 Пиперин (придаёт остроту, улучшает усвоение питательных веществ)
🍊 Витамин C, каротин
🧬 Витамины группы B
🧂 Минералы: железо, фосфор, кальций

🧀 Применение в сыроделии:
🌱 Используется как ароматная панировка для сыра «Белпер Кнолле»

• После прессования или перед началом созревания сыр обваливают или посыпают смесью 5 перцев.

• Придаёт сыру характерный вкус, пряный аромат и декоративную корочку.
  ✅ Афинаж: Да (для натирания и панировки корки)
  ❌ Добавление в сырное зерно: Нет

🍽️ Применение в кулинарии:
🥩 Мясо, рыба, птица, морепродукты
🥗 Супы, борщи, каши, овощные блюда
🥔 Картофель, грибы, бобовые
🥖 Выпечка несладкая и сладкая
🍝 Соусы, подливы, пицца, запеканки
🍳 Яичница, омлеты
🍵 Чаи, пунши, экзотические напитки

🩺 Полезные свойства:
✔️ Улучшает пищеварение и аппетит
✔️ Усиливает усвоение питательных веществ
✔️ Обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами
✔️ Стимулирует кровообращение

🌍 Страна происхождения сырья:
🇧🇷 Бразилия, 🇨🇳 Китай, 🇻🇳 Вьетнам, 🇲🇽 Мексика

📦 Виды фасовки:

🟤 Дой-пак из крафт-бумаги для специй
Современная, надёжная упаковка для специй, трав и приправ — идеальная альтернатива баночкам.
Изготовлена из двухслойного материала:

• крафт-бумага + РЕ (полиэтилен)
• с zip-lock замком
• круглое дно — удобно стоит на полке

✅ Преимущества:

• 🔒 Отличные барьерные свойства: защищает от влаги, света и воздуха
• 📆 Подходит для длительного хранения
• 👁 Вариант с прозрачным окошком (РЕ) позволяет видеть продукт
• 🔁 Многоразовое открывание
• 📦 Компактное хранение
• ⚠️ Рекомендуется хранить специи в тёмном месте, даже с прозрачным окошком.