|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Все рецепты на сайте вы можете просмотреть бесплатно.
При добавлении рецепта в заказ, вы получите распечатанный рецепт вместе с заказом. Стоимость распечатанного рецепта - 2,00 грн.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЙОГУРТА 1.(С ПОМОЩЬЮ МУЛЬТИВАРКИ)
1. Налить молоко в мультиварку (обязательно пастеризованное ) (Пастеризация - нагреть молоко до 70 градусов и быстро охладить до 38-42 градусов.)
2. Рассыпать закваску для йогурта по поверхности молока, через минуту перемешать.
3. Включить программу йогурт и закрыть мультиварку,на протяжении 6-8 часов мультиварка будет поддерживать температуру 37С.
4. По окончанию программы можно добавлять кусочки фруктов, варенье или сироп. Пару часов выдержать в холодильнике и хранить потом тоже в холодильнике.
Срок реализации готового йогурта: 7 дней.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЙОГУРТА 2.(В ПРОСТОЙ КАСТРЮЛЕ)
1.Налить молоко в кастрюлю,нагреть до 38-42 градусов.
2. Рассыпать закваску для йогурта по поверхности молока, через минуту перемешать.
3.Снять кастрюлю с плиты,накрыть крышкой,укутать пледом и оставить на 8-10 часов при комнатной температуре.
4. По окончанию можно добавлять кусочки фруктов, варенье или сироп. Пару часов выдержать в холодильнике и хранить потом тоже в холодильнике.
Срок реализации готового йогурта: 7 дней.