📦 Вес в баночке для специй:
✔️ 100 мл ➡️ 30 г
✔️ 250 мл ➡️ 75 г
✔️ 500 мл ➡️ 150 г
✔️ 1000 мл ➡️ 300 г
🌿 Перец розовый горошек (Schinus molle) — это яркие красно-розовые ягодки с деликатным сладковато-пряным вкусом без резкой жгучести. Аромат цветочно-смолистый, с нотами аниса, ментола, цитрусовых и можжевельника. Подходит как к солёным, так и к сладким блюдам.
📋 Состав специи:
100% перец розовый горошек
💪 Пищевая ценность (на 100 г):
🍗 Белки — 6–8 г
🥑 Жиры — 10–12 г
🥖 Углеводы — 60–65 г
🌱 Клетчатка — ~25 г
🔥 Калорийность — ~360 ккал
🥗 Вкус и внешний вид:
🔴 Цвет: от розового до ярко-красного
🔸 Форма: круглые ягодки 3–5 мм, с блестящей оболочкой
😋 Вкус: нежный, сладковато-пряный, без жгучести
🌿 Аромат: сладковато-цветочный, со смолистыми и цитрусовыми оттенками
🧬 Содержит:
✨ Эфирные масла (моно- и сесквитерпены)
🍊 Витамины: C, группы B, β-каротин
🧂 Минералы: калий, магний, кальций, железо
🌱 Флавоноиды, дубильные вещества, антиоксиданты
🧀 Применение в сыроделии:
✅ Декоративная и вкусовая добавка для мягких и полутвёрдых сыров (козьи, сливочные, брынза)
✅ Можно добавлять в дроблёном виде в сырное зерно
✅ Используется для обсыпки/декора корочки при аффинаже
🍽️ Применение в кулинарии:
🥗 Салаты, соусы, маринады, пасты
🐟 Нежное мясо и рыба (курица, утка, телятина, морепродукты)
🍰 Десерты, мороженое, фруктовые салаты; для украшения блюд
🌶️ Смеси перцев (например, «Четыре перца»); хорошо сочетается с имбирём, мятой, кардамоном, корицей, можжевельником
🩺 Полезные свойства:
✔️ Антибактериальное и противовоспалительное действие
✔️ Улучшает пищеварение
✔️ Содержит антиоксиданты, защищающие клетки
✔️ Поддерживает иммунную систему
⚠️ Использовать умеренно: возможны индивидуальные реакции
🌍 Страна происхождения сырья:
🇧🇷 Бразилия
📦 Виды фасовки:
🟤 Дой-пак из крафт-бумаги для специй
Современная, надёжная упаковка для специй, трав и приправ — идеальная альтернатива баночкам.
Изготовлена из двухслойного материала:
- крафт-бумага + РЕ (полиэтилен)
- с zip-lock замком
- круглое дно — удобно стоит на полке
✅ Преимущества:
- 🔒 Отличные барьерные свойства: защищает от влаги, света и воздуха
- 📆 Подходит для длительного хранения
- 👁 Вариант с прозрачным окошком (РЕ) позволяет видеть продукт
- 🔁 Многоразовое открывание
- 📦 Компактное хранение
- ⚠️ Рекомендуется хранить специи в тёмном месте, даже с прозрачным окошком.

Баночки для специй 100, 250, 500, 1000 мл
🧂 ПЭТ-баночки для специй (100 мл)
Прочная и компактная баночка из толстостенного прозрачного ПЭТ-пластика, напоминающего стекло, но гораздо более устойчивого к ударам.
🔹 Основные преимущества:
- Объём: 100 мл — оптимальный размер для хранения большинства специй.
- Размер: высота — 11,5 см, диаметр — 4 см
- Материал: прозрачный ударопрочный ПЭТ с барьерными свойствами.
- Насадка с отверстиями Ø6 мм — удобна для дозирования, входит в стоимость даже для несыпучих специй.
- 📉 Не бьётся при падении
- 🏠 Подходит для домашнего и профессионального использования
🧊 ПЭТ-банки 250, 500, 1000 мл
Универсальные прозрачные баночки для хранения:
🔹 Общие преимущества:
- 💎 Материал: прочный, прозрачный ПЭТ-пластик с хорошими барьерными свойствами.
- 🔒 Крышка: в комплекте — герметичная чёрная крышка (стандартная).
- 📏 Общая горловина Ø6,3 см — совместимые аксессуары
- 🔄 Дозаторная крышка (опция для банок 250 и 500 мл): доступна в разделе [Тара для хранения]
- Не входит в комплект.
- Подходит для специй мелкой и средней фракции.
- Не герметична — рекомендуется для кратковременного использования.
❗ Банки не герметичны, рекомендованы для кратковременного хранения.
📐 Размеры баночек:
📎 250 мл
▫️ Высота — 10 см
▫️ Диаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 500 мл
▫️ Высота — 11,6 см
▫️ Длина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 1000 мл
▫️ Высота — 15,5 см
▫️ Длина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6,3 см