Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ
Рус

Закваска для приготовления ряженки  НАБОР 5 ШТУК ИЗ 3-5 Л МОЛОКА (ВСЕГО ДО 25 Л) CHEESE MASTER

✔️ Настоящая ряженка без добавок

✔️ Богата витаминами и минеральными компонентами

✔️ Укрепляет иммунитет

✔️ Обеспечивает здоровье желудочно-кишечного тракта

Приготовьте вкусную и полезную ряженку своими руками. Вы всегда будете уверенны, что в его составе нет никаких вредных примесей. Такие продукты подходят для питания взрослых и детей. Это отличный завтрак, наполненный белком, витаминами и минералами. 

🧀 РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЯЖЕНКИ

1. Топленое молоко нагреть до температуры 40°С. Лучше всего для этой цели использовать водяную баню, но можно использовать самый медленный нагрев на плите. (Удобно использовать мультиварку в режиме "Йогурт", точно так же как описано в рецепте к йогурту)
2. Высыпать закваску равномерно на поверхность молока и дать 1 минуту увлажниться порошку с бактериями. Это действие предотвращает слипание бактерий в комок. Затем аккуратно перемешать шумовкой в течении 1 минуты.
3. Создать теплоизоляцию ёмкости с молоком. Можно обернуть несколько разполотенцем или поставить в теплое место. Основная задача, чтобы температурамолока была продолжительное время не ниже 37°С и не выше 40°С. При более низкой температуре бактериальная закваска выполнит свою работу не так быстро, но ряженка все ­равно у вас получится.
4. Созревание ряженки 8-10 часов. За это время комплекс культур кисломолочных бактерий превратит топленое молоко в ряженку. Консистенция готовой ряженки однородная, вкус особый!

🌝 Состав заквасочной культуры: 

RYAZHENKA

📦 Упаковка - алюминиевые РЕТ пакеты, микропробирки Эппендорф

🥛 Тип молока - пастеризованное. Можно использовать 🐮 коровье, 🐑овечье или 🐐 козье молоко

⚖️ Выход готового продукта - 100% от массы использованного молока

🚛 Транспортировка заквасок - можно транспортировать в течении 2 недель при нерегулярной температуре без риска уменьшения активности

🌡Условия и срок хранения - 3 месяца при комнатной температуре; 1 год при +4 ºС (в холодильнике),  до 2 лет в морозильной камере при температуре -18-20º С. 

📝 Фасовка - Украина, Cheese Master

Время приготовления продукта (активность бактерий) - при температуре 40 ºС и рН 4,5 молока, готовность продукта через 8-10 часов

🥣  Вам также может понадобиться для приготовления:

1. Термометр для молока 

📰Если вы хотите получить распечатанный рецепт вместе с заказом, перейдите по ссылке и добавьте рецепт к заказу.

Стоимость распечатанного рецепта - 2,00 грн.

Страна_производитель Италия
Тип закваски для сыра
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Поделиться в соцсетях

Набор 5 штук закваска для ряженки на 3-5 л молока

В наличии
Артикул: 487
50.99 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
  •  Новой почтой по Украине от 46 грн. Бесплатно Новой почтой при заказе от 500 грн  (склад-склад).
  •   Адресная курьерская доставка "Новой Почтой" по Украине от 71 грн.  Бесплатно адресная доставка НП при стоимости заказа от 800 грн.
  • Укрпочтой по Украине от 28 грн. Бесплатно Укрпочтой при заказе от 500 грн (склад-склад Стандарт). 
  •    Адресная доставка Укрпочтой по Украине от 48 грн. Бесплатно адресная доставка Укрпочтой при заказе от 800 грн.
  •  Самовывоз бесплатно из нашего магазина в г.Чернигове.

 Подробнее о доставке 

  • Способы оплаты

  •  Онлайн-оплата картой.
    Оплата проводится автоматически при подтверждении заказа на сайте. При выборе LiqPay можно также оплатить при помощи PrivatPay, Apple Pay, Google Pay ™, QR-кода Приват24       Приймаємо оплату Visa/Mastercard через Liqpay
  •  Еквайринг от Monobank.
     
    Оплата проводится автоматически при подтверждении заказа на сайте
      Приймаємо оплату Visa/Mastercard через Liqpay
  •  Наложенный платеж "Новая Почта".
    Оплата при получении заказа в отделении "Новая почта". Дополнительно потребуется заплатить за обратную пересылку денег (20 грн. + 2% от суммы заказа). 
  • Наложенный платеж "Укрпочта".
    Оплата при получении заказа в отделении "Укрпочта". Дополнительно потребуется заплатить за обратную пересылку денег (1% от суммы заказа, минимум 5 грн.). 
  •  Оплата на карту Приватбанка.
    Вы можете сделать платеж на карту Приватбанка, произвести оплату через систему Приват24 или через терминал. Выбрав этот способ оплаты вы получите смс с реквизитами карты для оплаты после обработки заказа менеджером.
  • Оплата на карту Монобанка.
    Вы можете сделать платеж на карту Монобанка, произвести оплату через интернет-банкинг или через терминал. Выбрав этот способ оплаты вы получите смс с реквизитами карты для оплаты после обработки заказа менеджером.
  • Безналичный расчет.
    Вы можете сделать платеж на расчетный счет предприятия, согласно выписанного счета. Мы не являемся плательщиками НДС.

Гарантия от производителя 30 дней

Наверх