📦 Вес в баночке для специй:
✔️ 100 мл   ➡️ 40 г
✔️ 250 мл   ➡️ 100 г
✔️ 500 мл   ➡️ 200 г
✔️ 1000 мл ➡️ 400 г

🍅 Копчёные хлопья томата — популярная пряность, приготовленная из сушёных помидоров, обработанных натуральным дымом.
Имеют насыщенный сладко-кислый вкус с выразительными копчёными нотами и богатым овощным ароматом 🔥.

📋 Состав:
🍅 100% копчёные сушёные томаты

💪 Пищевая ценность (на 100 г):
🍗 Белки — 12–14 г
🥑 Жиры — 2–4 г
🥖 Углеводы — 55–57 г
🥦 Клетчатка — 12–15 г
🔥 Калорийность — 280–290 ккал

🥗 Вкус и внешний вид:
🔴 Цвет: красно-коричневый, от светло-красного до рубинового
🍃 Форма: кусочки овоща в виде хлопьев размером 3×3 мм
💎 Текстура: плотная и хрупкая
😋 Вкус: насыщенный, сладко-кислый, с дымными и карамельными оттенками
🌶️ Аромат: стойкий, пряно-овощной, с лёгкой терпкостью
🚫 Примеси, подсластители и добавки не используются (кроме диоксида серы как защитного средства)
🧩 Категория качества: высший сорт

🧬 Содержит:
🍅 Витамины: A (бета-каротин), C, E, группа B (B1, B2, B6, фолиевая кислота)
🧂 Минералы: калий, магний, железо, кальций, фосфор
❤️ Ликопин — мощный антиоксидант
🌿 Органические кислоты и клетчатку

🧀 Применение в сыроделии:
✅ Используется при приготовлении мягких и полутвёрдых сыров
✅ Можно добавлять в сырное зерно — создаёт красивый мраморный эффект
✅ Отлично сочетается с базиликом, чесноком, прованскими травами
✅ Придаёт сыру насыщенный цвет и аромат

🍽️ Применение в кулинарии:
🍝 Для соусов, супов, пасты, пиццы, овощных рагу
🥩 В маринадах для мяса, птицы, рыбы
🥗 В салатах, закусках, брускеттах
🍞 В выпечке — хлеб с томатами, фокачча
🍲 Натуральный усилитель вкуса и аромата

🩺 Полезные свойства:
✔️ Мощный антиоксидант (ликопин)
✔️ Укрепляет иммунитет
✔️ Поддерживает здоровье сердца и сосудов
✔️ Обладает противовоспалительным эффектом
✔️ Улучшает пищеварение благодаря клетчатке

🌍 Страна происхождения:
🇨🇳 Китай

📦 Виды фасовки:

🟤 Дой-пак из крафт-бумаги для специй
Современная, надёжная упаковка для специй, трав и приправ — идеальная альтернатива баночкам.
Изготовлена из двухслойного материала:

• крафт-бумага + РЕ (полиэтилен)
• с zip-lock замком
• круглое дно — удобно стоит на полке

✅ Преимущества:

• 🔒 Отличные барьерные свойства: защищает от влаги, света и воздуха
• 📆 Подходит для длительного хранения
• 👁 Вариант с прозрачным окошком (РЕ) позволяет видеть продукт
• 🔁 Многоразовое открывание
• 📦 Компактное хранение
• ⚠️ Рекомендуется хранить специи в тёмном месте, даже с прозрачным окошком.