|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
📦 Вага в баночці для спецій:
✔️ 100 мл ➡️ 100 г
✔️ 250 мл ➡️ 250 г
✔️ 500 мл ➡️ 500 г
✔️ 1000 мл ➡️ 1000 г
🧂 Чорна сіль "Кала Намак" (Kala Namak) — це природна неочищена вулканічна сіль із яскравим сірчистим ароматом і характерним смаком, що нагадує варені яйця 🥚.
Її видобувають у районах сірчаних озер Північної Індії та Пакистану.
Після подрібнення сіль має рожево-сірий колір, а при контакті з вологою темніє до фіолетово-чорного.
Ця спеція надає стравам унікального східного відтінку, широко використовується в індійській, непальській та веганській кухнях 🌿.
📋 Склад:
🧂 Натуральна мінеральна сіль вулканічного походження
(хлорид натрію ~97–98%, сірка, калій, залізо, кальцій, магній, марганець)
💪 Поживна цінність (на 100 г):
🍗 Білки — 0 г
🥑 Жири — 0 г
🥖 Вуглеводи — 0 г
🧂 Мінерали — до 98% NaCl
🔥 Калорійність — 0 ккал
🥗 Зовнішній вигляд і смак:
⚫ Колір: від темно-фіолетового або сіро-чорного до рожево-коричневого (після помелу — сіро-рожевий)
💎 Текстура: кристалічна, середнього або дрібного помолу
😋 Смак: солоний, з яєчно-сірчаним присмаком
🌸 Аромат: характерний, різкуватий, сірководневий
🧬 Містить:
🌿 Мінерали: сірка, калій, залізо, кальцій, магній, марганець
💫 Не містить білків, жирів, цукрів або вітамінів у значних кількостях
🧀 Застосування в сироварінні:
🧈 Використовується у веганських і авторських рецептах для імітації смаку яєць (наприклад, у “тофу-сирі”)
🌿 Може додаватися в розсоли або суміші спецій для надання сиру екзотичного аромату
🍽️ Застосування в кулінарії:
🥗 У стравах індійської кухні — чатні, масали, салати, соуси
🌮 У веганських стравах — додає “яєчний” присмак
🍉 До фруктів (манго, кавун), овочів і напоїв (ласі)
🍛 У спеційних сумішах — чат-масала, гарніри, паштети, соуси
🩺 Корисні властивості:
✔️ Сприяє травленню, зменшує здуття живота
✔️ Має легкий проносний ефект
✔️ Допомагає при печії та підвищеній кислотності
✔️ Джерело сірки — корисна для шкіри, волосся, нігтів
🌍 Країна походження:
🇮🇳 Індія
📦 Види фасування:
🟤 Дой-пак з крафт-паперу для спецій
Сучасна, надійна упаковка для спецій, трав і приправ — ідеальна альтернатива баночкам.
Виготовлена з двошарового матеріалу:
-
крафт-папір + РЕ (поліетилен)
-
з zip-lock замком
-
кругле дно — зручно стоїть на полиці
✅ Переваги:
-
🔒 Відмінні бар’єрні властивості: захищає від вологи, світла та повітря
-
📆 Підходить для тривалого зберігання
-
👁 Варіант з прозорим віконцем (РЕ) дозволяє бачити продукт
-
🔁 Багаторазове відкривання
-
📦 Компактне зберігання
⚠️ Рекомендується зберігати спеції в темному місці навіть із прозорим віконцем.
Баночки для спецій 100, 250, 500, 1000 мл
🧂 ПЕТ-баночки для спецій (100 мл)
Міцна і компактна баночка з товстостінного прозорого ПЕТ-пластику, що нагадує скло, але значно стійкіша до ударів.
🔹 Основні переваги:
-
Об’єм: 100 мл — оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.
-
Розмір: висота — 11,5 см, діаметр — 4 см
-
Матеріал: прозорий ударостійкий ПЕТ з бар’єрними властивостями.
-
Насадка з отворами Ø6 мм — зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипучих спецій.
-
📉 Не б’ється при падінні
-
🏠 Підходить для домашнього і професійного використання
🧊 ПЕТ-банки 250, 500, 1000 мл
Універсальні прозорі баночки для зберігання:
-
спецій
-
прянощів
-
цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів
🔹 Загальні переваги:
- 💎 Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар’єрними властивостями.
-
🔒 Кришка: у комплекті — герметична чорна кришка (стандартна).
-
📏 Спільна горловина Ø6.3 см — сумісні аксесуари
-
🔄 Дозаторна кришка (опція для банок 250 та 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]
- Не входить до комплекту.
-
Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.
-
Не герметична — рекомендується для короткочасного використання.
❗ Банки не герметичні, рекомендовані для короткочасного зберігання.
📐 Розміри баночок:
📎 250 мл
▫️ Висота — 10 см
▫️ Діаметр — 6,3 см
▫️ Горловина — 6,3 см
📎 500 мл
▫️ Висота — 11,6 см
▫️ Довжина — 7 см
▫️ Ширина — 7 см
▫️ Горловина — 6.3 см
📎 1000 мл
▫️ Висота — 15,5 см
▫️ Довжина — 8,5 см
▫️ Ширина — 8,5 см
▫️ Горловина — 6.3 см
